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Reinhardt Hess

Autore di Die echte italienische Küche

48 opere 371 membri 2 recensioni

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Comprende i nomi: Reinhard Hess, Reinhardt Hess

Serie

Opere di Reinhardt Hess

Die echte italienische Küche (1991) 141 copie
Wine Basics (2002) 30 copie
One Noodle-Fifty Sauces: Everyday Pasta (Quick & Easy) (2002) 28 copie
Brot backen (2006) 14 copie
Kaffeebar (2004) 14 copie
The New Regional Italian Cuisine Cookbook: Delectable dishes from Italy's Alpine Piedmont region to the island of… (2008) 12 copie
Griechische Inselküche (2002) 8 copie
Grillvergnügen: Neue Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse (Das neue Kochvergnügen/Backvergnügen) (2004) 7 copie
Espresso-Bar Italienische Snacks. Gesamttitel: GU leicht gemacht (2001) 7 copie
Spezialitäten aus aller Welt: Über 250 Rezepte aus 50 Ländern (2004) 7 copie
1 Schnitzel - 50 Rezepte (2007) 6 copie
Mit Kräutern (1995) 6 copie
Conservas (Spanish Edition) (2002) 6 copie
Hot und spicy. Von currygelb bis chilirot (2000) 5 copie
Schokolade (2007) 5 copie
Unser Kochbuch Nr. 1 Das Kochbuch für junge Leute. 5 copie
Texmex : heiße Rezepte (1998) 5 copie
Grillen & Picknick: Über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß (2007) 4 copie
Deutschland. Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten (2006) 4 copie
Deutschland. Küchen der Welt. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute (1995) 4 copie
Wok: La Sarten Prodigiosa (Spanish Edition) (2002) 4 copie
Quark, Joghurt und Co (1999) 4 copie
Liköre & Rumtopf (GU KüchenRatgeber) (2008) 3 copie
Äpfel & Birnen . KüchenRatgeber neu (2003) 3 copie
Teatime (2008) 3 copie
Omas Küche, Aus: Traditionsreiche Rezepte wiederentdeckt - so schmeckt's wie früher (GU einfach clever… (2008) 3 copie
Kochen für Hochstapler (1998) 3 copie
Knigge für Weintrinker (2005) 3 copie
Grillen: 100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfisch (GU Themenkochbuch) (2016) 2 copie
Wein in Kuche (German Edition) (1997) 2 copie
Picante (Spanish Edition) (2000) 2 copie
Schnelle Küche (GU Spezial) (2002) 2 copie
Essig und Öl. Salate der feinen Art, Aufsteiger in Grün (1988) 2 copie
Gratins. Aufläufe der feinen Art, top in Form (1990) 2 copie
Reizarm geniessen. Gesund essen. 100 Rezepte für den empfindlichen Magen (2006) 2 copie
Alemanha: o pais e a sua gente, as receitas (1997) 1 copia
Renardos Nuova Cucina. Die junge wilde italienische Küche. (2000) 1 copia
COCINA ALEMANA (2014) 1 copia
Pilze und Waldbeeren: Regionale Produkte - kochen und genießen mit gutem Gewissen (2011) 1 copia
Pasta, Paella, Couscous & Co.. Super Rezepte rund ums Mittelmeer (1999) 1 copia
Koken in de Wereld - Wijn in de keuken en kelder (1997) 1 copia
Recetas sabrosas para estómagos delicados (2007) 1 copia
Raffiniert gewürzt (1999) 1 copia
Wein und Essen (GU Kompass) (2000) 1 copia
Südtiroler Küche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (2010) 1 copia
Filet und so. Kleine Fleischgerichte der feinen Art, stets in Begleitung (1990) 1 copia
100 Kochideen mit Esprit & Fantasie (1989) 1 copia
Wein und Essen 1 copia
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Recensioni

Det italienka köket di Reinhardt Hess
Det italienska köket. Typiska recept och kulinariska intryck från hela världen. ICA. Övers. av Reinhardt Hess och Sabine Sälzer. 320 s. Ill. Utkommer 91-35. Inb. Inget annat land i Europa är väl så förknippat med vår längtan efter sol, ljumma vindar och blått hav som Italien. Och strax dyker mat- minnena upp: en enkel måltid under bar himmel, ångande pasta, doften av nyriven parmesanost, ett gott lantvin.

I den här boken hittar du 230 välkända och omtyckta recept från alla kulinariska regioner i Italien. Var och en av de åtta regionerna har fått ett eget kapitel, där man får veta lite om landskapet och typiska produkter inklusive vin, om människorna, traditionerna och sevärdheterna. Därefter presenteras regionens recept, från antipasti till dolci. Kultur- kapitel, receptregister, kökstermer, kaloriförteckning och register från A till Ö finns med.… (altro)
 
Segnalato
IsaBasset | 1 altra recensione | Feb 20, 2020 |
Die echte italienische Küche di Franco Benussi
Aufteilung nach Regionen umständlich. Die Rezepte sind ok.
½
 
Segnalato
kochessenz | 1 altra recensione | Jul 20, 2010 |
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