Richard C. Morais

Un romanzo arguto, divertente e pieno di umanità, in cui si inseguono profumi di spezie orientali e aromi della raffinata cucina francese. Hassan Haji, è il secondogenito di sei figli, nato a Mumbai in una famiglia di ristoratori. Emigrato con la famiglia prima a Londra e poi nel cuore della Francia, Hassan si cimenta ai fornelli del ristorante indu della nonna , dalla prepotente insegna verde e dallo stile terribilmente kitsch. Purtroppo proprio di fronte è situato il ristorante arcipremiato dalle guide autorevoli di alta cucina di Madame Mallory. Scontro e incontro tra culture, confronto pieno di umanità, storia di talenti e di sfide per conquistare un posto nel mondo. Un libro scritto in modo brillante e naturalmente ricco di suggestioni gastronomiche imperdibili.… (altro)