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The Summer Book: From the Heart of the Home (1995)

di Susan Branch

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1982137,614 (4.2)6
This cookery book celebrates summer food, focusing on picnics, parties, holidays, barbecues. It contains more than 100 recipes, from barbecued bourbon chicken to beach crab cakes and blueberry bread pudding. It also includes gardening advice, how to cook with herbs and how to remedy bee stings.
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Delightful book of watercolor, journaling, and recipes.
  Kristelh | Jul 5, 2021 |
Susan Branch's illustrations just make you want to do and make all the things she draws. Especially as I'm writing this in February, when summer seems so far away! Somewhat East Coast-centric but has many ideas and recipes that would work anywhere. ( )
  auntieknickers | Feb 8, 2008 |
data ▼ | voti
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Titolo canonico
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The Summer Book: From the Heart of the Home
Titolo originale
Titoli alternativi
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The Summer Book
Data della prima edizione
1995
Personaggi
Luoghi significativi
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Martha's Vineyard, Massachusetts, USA
Eventi significativi
Film correlati
Epigrafe
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Won't you come into my garden? I would like my roses to see you.
- Richard Sheridan
Here comes summer . . . .
The easeful days, the dreamless nights;
The homely round of plain delights;
The calm, unambitioned mind,
The simple stuff of summer time.
- After Austin Dobson
"Just living is not enough," said the butterfly. "One must have sunshine, freedom, and a little flower."
- Hans Christian Andersen
I meant to do myh work today --
But a brown brid sang in the apple tree,
And a butterfly flitted across the field,
And all the leaves were calling me.
- Richard Le Gallienne
Dedica
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Dedicated to my Grandma
Florence Orr Smith
Incipit
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Outside the kitchen door: we dug a rectangle in the middle of the lawn -- 12' x 24' (not too big!).
Citazioni
Ultime parole
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(Click per vedere. Attenzione: può contenere anticipazioni.)
Nota di disambiguazione
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Table of Contents: The Summer Garden -- Appetizers & Sandwiches -- Side Dishes -- Main Dishes -- Sweets -- Mornings -- Index
Redattore editoriale
Elogi
Lingua originale
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English
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This cookery book celebrates summer food, focusing on picnics, parties, holidays, barbecues. It contains more than 100 recipes, from barbecued bourbon chicken to beach crab cakes and blueberry bread pudding. It also includes gardening advice, how to cook with herbs and how to remedy bee stings.
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641.5973Technology › Home and family management › Food And Drink › Cooking, cookbooks › Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking › North America › United States

Classificazione LC

TX715.B81752Technology › Home economics › Home economics › Cooking

Voto

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