VÅRA BÄSTA GI-RECEPT OLA LAURITZSON & ULRIKA DAVIDSSON

Nu är den här - kokboken många Gl-vänner väntat på! Här delar Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson frikostigt med sig av sina allra bästa Gl-recept. Bokens 100 fräscha rätter, helt utan socker och snabba kolhydrater, är enkla att tillaga och inspirerar till en sundare vardag. Läckra foton kittlar smaklökarna och gör det lätt att komma igång. Recepten är näringsberäknade och anger mängden kolhydrater och det nya praktiska begreppet glykemisk belastning (GB). Följ kom-igång-menyn under 14 dagar så får du en rivstart på ditt nya, hälsosamma liv.

GI – livsstilen alla talar om!
Här är en fräsch och aktuell kokbok med de bästa recepten på mat utan socker och snabba kolhydrater. Läckra matbilder och natursköna stämningsfoton inspirerar till en sundare mathållning. Alla recept är näringsberäknade vad avser GI- och GB-värde.

Ur innehållet:
Vad är GI – hur fungerar det? Vad är GB? Kan man gå ner i vikt med god och mättande mat? Vad händer egentligen när vi äter? Du får svar på många vanligt förekommande frågor.

GI-metodens trestegsraket – var på skalan befinner du dig? 14 dagars ”kom igång meny” med frukost, lunch, middag och mellanmål. Du får tips på hur du kombinerar dina måltider på bästa sätt. Härliga recept med äggrätter, nyttiga frukostar, förrätter, kött-, fisk- och fågelrätter, vegetariska alternativ, gryner och bönor, såser, soppor, sallader och lunchlådor, plockmat, desserter mm. GI-tabeller och GB-värden på vanliga födoämnen.