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Shaun Hill

Autore di Knife Skills: In the kitchen

9+ opere 240 membri 1 recensione

Opere di Shaun Hill

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Knife Skills: In the kitchen di Charlie Trotter

Wanted a basic knife book, giving guidance in knife purchases and use. This book accomplishes that with beautiful glossy photos. Shows how to filet fish, etc.
Expensive book, though. If you can get it on sale, it is a worthwhile addition to your cooking library.

½

Segnalato

dichosa | Aug 25, 2009 |

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Guild of Food Writers Awards

How to Cook Better (Cookery Book of the Year – 2005)

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Statistiche

Opere: 9
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Popolarità: #94,569
Voto: ½ 3.3

Recensioni: 1
ISBN: 21
Lingue: 3

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