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Consumption, Food and Taste di Alan Warde
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Consumption, Food and Taste (edizione 1997)

di Alan Warde (Autore)

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Using food as a case study of consumption and the expression of taste, Warde outlines various theories of change in the 20th century and suggests that consumption is best viewed as a process of continual selection from a range of accessible items.
Utente:BrotherJN
Titolo:Consumption, Food and Taste
Autori:Alan Warde (Autore)
Info:SAGE Publications Ltd (1997), Edition: 1, 240 pages
Collezioni:La tua biblioteca
Voto:
Etichette:Nessuno

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Consumption, Food and Taste di Alan Warde

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Using food as a case study of consumption and the expression of taste, Warde outlines various theories of change in the 20th century and suggests that consumption is best viewed as a process of continual selection from a range of accessible items.

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