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The Ice Cream Machine Book (1997)

di Rosemary Moon

Altri autori: Simon Balley (Designer), Jennie Berresford (Food Stylist), Silke Braun (Art Director), Lisa Cussans (A cura di), Richard Dewing (Creative Director) — 2 altro, Diana Steedman (Project Editor), Andrew Sydenham (Fotografo)

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This volume shows how to get the best out of an ice-cream machine or how to make ice-cream without one. A range of recipes are featured, from favourites such as vanilla and strawberry along with daring creations such as chilli and chocolate, or raspberry tofu ripple.

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Moon, Rosemary	Autore	autore primario	tutte le edizioni	confermato
Balley, Simon	Designer	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Berresford, Jennie	Food Stylist	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Braun, Silke	Art Director	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Cussans, Lisa	A cura di	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Dewing, Richard	Creative Director	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Steedman, Diana	Project Editor	autore secondario	tutte le edizioni	confermato
Sydenham, Andrew	Fotografo	autore secondario	tutte le edizioni	confermato

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Titolo canonico

Titolo originale

Titoli alternativi

Data della prima edizione

1997

Personaggi

Luoghi significativi

Eventi significativi

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Epigrafe

Dedica

Incipit

Citazioni

Ultime parole

Nota di disambiguazione

Redattore editoriale

Elogi

Lingua originale

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DDC/MDS Canonico

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Wikipedia in inglese

Nessuno

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This volume shows how to get the best out of an ice-cream machine or how to make ice-cream without one. A range of recipes are featured, from favourites such as vanilla and strawberry along with daring creations such as chilli and chocolate, or raspberry tofu ripple.

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