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Cooking and Travelling in South-West France (edizione 2006)

di Stephanie Alexander, Simon Griffiths

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Copiously illustrated cookbook and travel memoir of a visit to south-west France. Includes over 80 recipes inspired by the region and explores food markets and farmhouses. Renowned Melbourne chef and author Stephanie Alexander was awarded an Order of Australia in 1994 for her services to the hospitality industry. Previous books include 'The Cooks Companion', 'Stephanie's Feasts and Stories' and 'A Shared Table'.… (altro)

▾Informazioni sul libro

Utente:	Roryrory
Titolo:	Cooking and Travelling in South-West France
Autori:	Stephanie Alexander
Altri autori:	Simon Griffiths
Info:	Lantern (2006), Paperback, 392 pages
Collezioni:	La tua biblioteca
Voto:
Etichette:	celebrity chefs

Informazioni sull'opera

Cooking & Travelling in South-West France di Stephanie Alexander

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Copiously illustrated cookbook and travel memoir of a visit to south-west France. Includes over 80 recipes inspired by the region and explores food markets and farmhouses. Renowned Melbourne chef and author Stephanie Alexander was awarded an Order of Australia in 1994 for her services to the hospitality industry. Previous books include 'The Cooks Companion', 'Stephanie's Feasts and Stories' and 'A Shared Table'.

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