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Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes…
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Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More (edizione 2016)

di Irvin Lin (Autore)

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33Nessuno731,746 (3.83)Nessuno
Lin shows how to marble, layer, and swirl doughs, batters, toppings, or frostings to create inventive flavor combinations that look as fantastic as they taste. He offers variations to suit any taste, as well as baking and decorating tips throughout on topics like making your own all-natural food coloring, rolling up jelly roll-style cakes, and discovering the magic of browned butter.… (altro)
Utente:erin857
Titolo:Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More
Autori:Irvin Lin (Autore)
Info:Houghton Mifflin Harcourt (2016), 352 pages
Collezioni:La tua biblioteca
Voto:
Etichette:Nessuno

Informazioni sull'opera

Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More di Irvin Lin

Food (29)
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Lin shows how to marble, layer, and swirl doughs, batters, toppings, or frostings to create inventive flavor combinations that look as fantastic as they taste. He offers variations to suit any taste, as well as baking and decorating tips throughout on topics like making your own all-natural food coloring, rolling up jelly roll-style cakes, and discovering the magic of browned butter.

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