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Sto caricando le informazioni... PS Desserts (edizione 2012)di Philippa Sibley
Informazioni sull'operaPS Desserts di Philippa Sibley
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This dessert lover's bible contains a comprehensive, step-by-step section explaining basic techniques such as making puff pastry, chocolate sponge, meringue, creme patisserie, panna cotta and ice creams and sorbets. There's also a chocolate section explaining how to make ganache and decorations. Non sono state trovate descrizioni di biblioteche |
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