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The Way to Cook (1989)

di Julia Child

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A one-of-a-kind, brilliant cookbook which has sold half a million copies. Julia blends classic techniques with free-style American cooking, emphasizing lightness, freshness and simpler preparations. More than 800 recipes and 600 color photographs.

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▾Recensioni di utenti

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pszolovits | Feb 3, 2021 |

my cooking bible. (

)

jannid | Oct 12, 2018 |

An outstanding cookbook that covers Julia Child's interpretations of French cuisine. It includes master recipes that are staples of the genre. (

)

velvetpaws | Dec 30, 2015 |

Great cookbook for French cuisine. It includes recipes for dishes that Julia Child considers "master recipes" which are dishes she considers standards. Not for the person who wants quick and easy recipes, although if you've spent time in a kitchen, nothing in here should scare you off. (

)

velvetpaws | Feb 17, 2014 |

This was my first cookbook, and still my favorite. Julia Child taught me everything I needed to know about cooking. I cooked my first Thanksgiving straight out of this book, and had a great time learning how to do it right. (

)

lauralee08 | Oct 30, 2012 |

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Julia Child	—	autore primario	tutte le edizioni	calcolato
Leatart, Brian	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Manell, Rosemary	Food Designer	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Scherer, Jim	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato

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Menzioni

New York Times bestseller (Advice, How-To & Miscellaneous – 1989)

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Titolo canonico

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The Way to Cook

Titolo originale

Titoli alternativi

Data della prima edizione

1989

Personaggi

Luoghi significativi

Eventi significativi

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Citazioni

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Nota di disambiguazione

Redattore editoriale

Elogi

Lingua originale

DDC/MDS Canonico

LCC canonico

▾Riferimenti

Risorse esterne che parlano di questo libro

Wikipedia in inglese (2)

Garlic soup

The Way To Cook

▾Descrizioni del libro

A one-of-a-kind, brilliant cookbook which has sold half a million copies. Julia blends classic techniques with free-style American cooking, emphasizing lightness, freshness and simpler preparations. More than 800 recipes and 600 color photographs.

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