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The Italian Food Guide: The Ultimate Guide to the Regional Foods of Italy (Dolce Vita)

di Touring Club of Italy

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Each one of Italy's 20 regions has its own unique culinary traditions that reflect the country's varied landscape and local food products and wines. From the five-star restaurants of Rome and Milan, to the off-the-beaten-track "trattoria" in the heart of the Tuscan countryside, Italy's greatest food travel experts, The Touring Club of Italy, bring you the best of the Italian cuisine. Book jacket.… (altro)
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Good basic Guide to the food (regions) of Italy. ( )
  Pool_Boy | Dec 14, 2007 |
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Risorse esterne che parlano di questo libro

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Each one of Italy's 20 regions has its own unique culinary traditions that reflect the country's varied landscape and local food products and wines. From the five-star restaurants of Rome and Milan, to the off-the-beaten-track "trattoria" in the heart of the Tuscan countryside, Italy's greatest food travel experts, The Touring Club of Italy, bring you the best of the Italian cuisine. Book jacket.

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