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Sto caricando le informazioni... Chefs contra el hambre. Primer recetario internacional 2008, Año internacional de la papa (Tezontle) (Spanish Edition)di AA. VV.
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Sopas, entradas, platos fuertes y postres, pensados por cocineras y cocineros de diferentes pa ses, componen este recetario que tiene por eje a la papa, alimento de gran valor nutritivo que puede jugar un rol clave en la erradicaci n del hambre en Am rica Latina y el Caribe. Estos conocimientos surgieron del proyecto Chefs contra el hambre, lanzado por la Iniciativa Am rica Latina y Caribe sin Hambre de la Organizaci n de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentaci n, y est n pensados Para ayudar al lector a comprender el valor y versatilidad de este tub rculo, y motivar una mejor alimentaci n. Non sono state trovate descrizioni di biblioteche |
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