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American Cooking: The Eastern Heartland

di José Wilson

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Serie: Time-Life: Foods of the World (Features)

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Wilson, José	—	autore primario	tutte le edizioni	confermato
Ferorelli, Enrico	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Jeffery, Richard	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Manos, Constantine	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Robaton, John	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato
Seed, Brian	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato

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Appartiene alle Serie

Time-Life: Foods of the World (Features)

È contenuto in

American Cooking: The Eastern Heartland / Recipes: American Cooking: The Eastern Heartland di José Wilson

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Titolo canonico

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American Cooking: The Eastern Heartland

Titolo originale

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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Eastern Heartland Cooking. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.

Redattore editoriale

Elogi

Lingua originale

DDC/MDS Canonico

LCC canonico

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Risorse esterne che parlano di questo libro