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The Cooking of the Caribbean Islands

di Linda Wolfe

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Serie: Time-Life: Foods of the World (Features)

Utenti	Recensioni	Popolarità	Media voti	Citazioni
189	1	143,849	(3.33)	2
Chris Judge is the award-winning author/illustrator of The Lonely Beast and a number of other picture books for children. He also illustrates books for older kids, including the Danger is Everywhere series, Roddy Doyle's Brilliant, and the Create Your Own Adventures books with his brother Andrew. He lives in Dublin, Ireland with his wife Cliona and their two daughters. His favorite band is Guided By Voices, and he is allergic to carrots.… (altro)

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▾Recensioni di utenti

Langosta Criolla (Cuba) = Braised Lobster in Chili Sauce, p.144, made with Sofrito = Spiced Tomato Cooking Sauce, p.144 and Annatto Oil, p.47. Very good, very messy, a lot of hassle.

DromJohn | Jan 4, 2015 |

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Linda Wolfe	—	autore primario	tutte le edizioni	calcolato
Meek, Richard	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato

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Appartiene alle Serie

Time-Life: Foods of the World (Features)

È contenuto in

The Cooking of the Caribbean Islands / Recipes: The Cooking of the Caribbean Islands di Linda Wolfe

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Titolo canonico

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The Cooking of the Caribbean Islands

Titolo originale

Titoli alternativi

Data della prima edizione

Personaggi

Luoghi significativi

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Caribbean Region

West Indies

Caribbean

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Nota di disambiguazione

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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Caribbean Islands. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.

Redattore editoriale

Elogi

Lingua originale

DDC/MDS Canonico

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▾Riferimenti

Risorse esterne che parlano di questo libro

Wikipedia in inglese

Nessuno

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Chris Judge is the award-winning author/illustrator of The Lonely Beast and a number of other picture books for children. He also illustrates books for older kids, including the Danger is Everywhere series, Roddy Doyle's Brilliant, and the Create Your Own Adventures books with his brother Andrew. He lives in Dublin, Ireland with his wife Cliona and their two daughters. His favorite band is Guided By Voices, and he is allergic to carrots.

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