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Sto caricando le informazioni... Goose Fat and Garlic: Country Recipes from South-West Francedi Jeanne Strang
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Authentic recipes from the South West of France. The dishes include les rogons de veau a l'Armagnac, la tarte aux myrtilles, la saucisse au vin rose de Tecou and le cassoulet. The author describes how the riches of the land - truffles, walnuts and mushrooms - are prepared and cooked. Non sono state trovate descrizioni di biblioteche |
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