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Tè, caffè e cioccolata: i mondi della caffeina tra storie e culture

di Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer

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1742156,527 (3.47)3
In a natural, cultural, and artistic history of our favorite mood enhancer, the authors show how caffeine was discovered, its early uses, and the unexpected parts it has played in medicine, religion, painting, poetry, learning, and love. 50 halftones & line drawings.
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Questo volume illustra la storia culturale e scientifica di una sostanza molto popolare: la caffeina. Capace di stimolare le variazioni di umore, ha però giocato un ruolo importante anche nella storia della medicina e della botanica, oltre ad aver ispirato poesie e composizioni pittoriche. La caffeina guida un percorso che va dalla chimica all'arte e da Goethe ai cyber-caffè.
  delfini | Dec 17, 2009 |
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Bennett Alan Weinberg—autore primariotutte le edizionicalcolato
Bealer, Bonnie K.—autore principaletutte le edizioniconfermato
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Titolo canonico
Tè, caffè e cioccolata: i mondi della caffeina tra storie e culture
Titolo originale
Titoli alternativi
Data della prima edizione
Personaggi
Luoghi significativi
Eventi significativi
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Epigrafe
Dedica
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Bennet Alan Weinberg dedicates his efforts on this book to his parents, Herbert Weinberg, M.D. and Martha Ring Weinberg, who made so much possible for him.
Bonnie K. Bealer dedicates her efforts to Ms. P. H., who knows who she is.
Incipit
Dati dalle informazioni generali inglesi. Modifica per tradurlo nella tua lingua.
Caffeine, by any measure, is the world's most popular drug, easily surpassing nicotine and alcohol.
Citazioni
Ultime parole
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Nota di disambiguazione
Redattore editoriale
Elogi
Lingua originale
DDC/MDS Canonico
LCC canonico
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In a natural, cultural, and artistic history of our favorite mood enhancer, the authors show how caffeine was discovered, its early uses, and the unexpected parts it has played in medicine, religion, painting, poetry, learning, and love. 50 halftones & line drawings.
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Generi

Sistema Decimale Melvil (DDC)

613.8Technology › Medicine and health › Personal health and safety › Substance abuse

Classificazione LC

QP801.C24Science › Physiology › Physiology › Animal biochemistry

Voto

Media: (3.47)
0.5
1
1.5 1
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