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In Bibi's kitchen : the recipes and stories of grandmothers from the eight African countries that touch the Indian Ocean (edizione 2020)

di Hawa Hassan, Julia Turshen (Author.), Khadija M. Farah (Photographer.), Jennifer May (Photographer.)

Utenti	Recensioni	Popolarità	Media voti	Citazioni
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"Grandmothers from eight eastern African countries welcome you into their kitchens to share flavorful recipes and stories of family, love, and tradition in this transporting cookbook-meets-travelogue"--

▾Informazioni sul libro

Utente:	markell
Titolo:	In Bibi's kitchen : the recipes and stories of grandmothers from the eight African countries that touch the Indian Ocean
Autori:	Hawa Hassan
Altri autori:	Julia Turshen (Author.), Khadija M. Farah (Photographer.), Jennifer May (Photographer.)
Info:	Emeryville : Ten Speed Press, 2020.
Collezioni:	Books and Printed Material, La tua biblioteca
Voto:
Etichette:	food, cooking, african

Informazioni sull'opera

In Bibi's Kitchen: The Recipes and Stories of Grandmothers from the Eight African Countries that Touch the Indian Ocean [A Cookbook] di Hawa Hassan (Author)

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Hassan, Hawa	Autore	autore primario	tutte le edizioni	confermato
Turshen, Julia	Autore	autore secondario	tutte le edizioni	confermato

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▾Premi e riconoscimenti

Premi e riconoscimenti

Essential Cookbooks: The CODES List (2020)

James Beard Foundation Award (Vincitore – International – 2022)

Nautilus Book Award (Gold Winner – Food/Cooking/Healthy Eating – 2020)

Menzioni

NPR: Books We Love (2020)

Elenchi di rilievo

Globe and Mail Top 100 Book (Cookbooks – 2020)

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Titolo canonico

Titolo originale

Titoli alternativi

Data della prima edizione

2020-10

Personaggi

Luoghi significativi

Eventi significativi

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Elogi

Lingua originale

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LCC canonico

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Risorse esterne che parlano di questo libro

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"Grandmothers from eight eastern African countries welcome you into their kitchens to share flavorful recipes and stories of family, love, and tradition in this transporting cookbook-meets-travelogue"--

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