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Better Baking: Wholesome Ingredients, Delicious Desserts (edizione 2016)

di Genevieve Ko (Autore)

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"After more than a dozen years developing recipes for food and health magazines and collaborating with noted pastry chefs, Genevieve Ko was determined to create treats that were just as indulgent as their original counterparts, as well as more full flavored and nourishing. In a word, better."--Amazon.com.… (altro)

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Utente:	rpeckham
Titolo:	Better Baking: Wholesome Ingredients, Delicious Desserts
Autori:	Genevieve Ko (Autore)
Info:	Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt (2016), 400 pages
Collezioni:	La tua biblioteca
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Etichette:	food and drink

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Better Baking: Wholesome Ingredients, Delicious Desserts di Genevieve Ko

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Definitely interesting: new recipes, uncommon twists. Lots of new or newly combined recipes. The few I tried worked well. Not so sweet but tasty. Not hard-core whole grain, but also not pure white flour - a nice in-between that seems to work well. (seems bc it has lots and lots of recipes, and tried only a few) (

)

andreas.wpv | Aug 12, 2020 |

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Better Baking: Wholesome Ingredients, Delicious Desserts

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"After more than a dozen years developing recipes for food and health magazines and collaborating with noted pastry chefs, Genevieve Ko was determined to create treats that were just as indulgent as their original counterparts, as well as more full flavored and nourishing. In a word, better."--Amazon.com.

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