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The complete book of jerky : how to process,…
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The complete book of jerky : how to process, prepare, and dry beef, venison, turkey, fish, and more (edizione 2015)

di Philip Hasheider

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Perfect for the hunter or fisherman, take your harvest and make delicious jerky out of it. From Teriyaki beef and smoked salmon to savory tofu, choices are endless.
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Utente:jose.pires
Titolo:The complete book of jerky : how to process, prepare, and dry beef, venison, turkey, fish, and more
Autori:Philip Hasheider
Info:Minneapolis, MN : Voyageur Press, 2015.
Collezioni:La tua biblioteca, Lista dei desideri, In lettura, Da leggere, Letti ma non posseduti, Preferiti
Voto:
Etichette:Nessuno

Informazioni sull'opera

The Complete Book of Jerky: How to Process, Prepare, and Dry Beef, Venison, Turkey, Fish, and More (Complete Meat) di Philip Hasheider

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Generi

Sistema Decimale Melvil (DDC)

664.902Technology › Chemical Technology › Foods: Sugar, Starch, etc. › Butchering And Meat/Poultry/Seafood Processing

Classificazione LC

TX749.H237Technology › Home economics › Home economics › Cooking

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