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The Cooking of Provincial France (1968)

di M. F. K. Fisher

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Serie: Time-Life: Foods of the World (Features)

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453	1	54,801	(3.88)	3
Discusses the cuisine of the provinces of France and provides many traditional recipes from these regions.

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▾Recensioni di utenti

Includes illustrated hardback and also spiral-bound recipe booklet

Gloria-the-Chef | Aug 26, 2013 |

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Nome dell'autore	Ruolo	Tipo di autore	Opera?	Stato
Fisher, M. F. K.	—	autore primario	tutte le edizioni	confermato
Kauffman, Mark	Fotografo	autore secondario	alcune edizioni	confermato

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Appartiene alle Serie

Time-Life: Foods of the World (Features)

È contenuto in

The Cooking of Provincial France / Recipes: The Cooking of Provincial France di M. F. K. Fisher

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Titolo canonico

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The Cooking of Provincial France

Titolo originale

Titoli alternativi

Data della prima edizione

1968

Personaggi

Luoghi significativi

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France

Eventi significativi

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Epigrafe

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Incipit

Citazioni

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Nota di disambiguazione

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Each country- or region-specific cuisine in the "Time-Life: Foods of the World" Series appears in TWO volumes: (1) a hard bound feature book, with select recipes in context, demonstrations, techniques, cultural, gastronomic, and historic food facts; and (2) a spiral bound recipe book, having all the recipes from the feature book and many more. This LT Work is the feature book for the Cooking of Provincial France. Please distinguish among these different but related Works. Thank you.

Redattore editoriale

Elogi

Lingua originale

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English

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Risorse esterne che parlano di questo libro

Wikipedia in inglese

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Discusses the cuisine of the provinces of France and provides many traditional recipes from these regions.

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Descrizione del libro

Riassunto haiku

Biblioteca di un personaggio famoso: M. F. K. Fisher

M. F. K. Fisher ha una Legacy Library. Legacy libraries sono le biblioteche personali di famosi lettori, aggiunte dai membri di LibraryThing che appartengono al gruppo Legacy Libraries.

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