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Ethnic Chicago Cookbook: Ethnic-Inspired Recipes from the Pages of The Chicago Tribune

di Carol Mighton Haddix

Altri autori: Mohammed Al-Ourani (Collaboratore), Lisa Anderson (Collaboratore), Colman Andrews (Collaboratore), Nancy Verde Barr (Collaboratore), Paul Bartolotta (Collaboratore)75 altro, Basan Ghillie (Collaboratore), Maria Battaglia (Collaboratore), Rick Bayless (Collaboratore), James Boardman (Collaboratore), Marilyn Cahill (Collaboratore), Ruth Ellen Church (Collaboratore), Francesca Cianchi (Collaboratore), Marala Ciesla (Collaboratore), Robert Cornish (Collaboratore), Christian Cruz (Collaboratore), Pat Dailey (Collaboratore), Yamuna Devi (Collaboratore), Kristin Eddy (Collaboratore), Tony Galigo (Collaboratore), Gale Gand (Collaboratore), José Garcia (Collaboratore), Lucy Garcia (Collaboratore), Nikos Georgulas (Collaboratore), Lisa Gershenson (Collaboratore), Betty Gladden (Collaboratore), Bess Gallanis Hayes (Collaboratore), Marcella Hazan (Collaboratore), Alfred Hsu (Collaboratore), Kail Hsu (Collaboratore), Darka Iwachiw (Collaboratore), Jean Joho (Collaboratore), Jack Daniel Jones (Collaboratore), Julie Kearney (Collaboratore), Ivan Kenessey (Collaboratore), Elizabeth Chiu King (Collaboratore), Monique King (Collaboratore), Janos Kiss (Collaboratore), Laura M. Kochevar (Collaboratore), Karen Kruckenberg (Collaboratore), Peter Kump (Collaboratore), John La Puma (Collaboratore), Joe Lane (Collaboratore), Kerstin Lane (Collaboratore), Beverly Levitt (Collaboratore), Jean Linsner (Collaboratore), Abby Mandel (Collaboratore), Marion Mandeltort (Collaboratore), Matt McMillin (Collaboratore), Nancy Melvin (Collaboratore), Carlos Middione (Collaboratore), Barbara Mirecki (Collaboratore), Beatrice Ojankangas (Collaboratore), Gina Passantino (Collaboratore), Sandra Petrille (Collaboratore), Angelina Pleskanka (Collaboratore), Yogita Pradhan (Collaboratore), Steven Pratt (Collaboratore), William Rice (Collaboratore), Colleen Ries (Collaboratore), Janice Sachen (Collaboratore), Hadassah Sagalovitch (Collaboratore), Arun Sampanthavivat (Collaboratore), George Samutin (Collaboratore), Valerie Samutin (Collaboratore), Joetta Handrich Schlabach (Collaboratore), Andrew Schloss (Collaboratore), Colleen Taylor Sen (Collaboratore), Mimi Sheraton (Collaboratore), Bill Sinacore (Collaboratore), Sally Sinacore (Collaboratore), Margaret Sullivan (Collaboratore), Miho Tanaka (Collaboratore), Rick Tramonto (Collaboratore), Debbie Vanni (Collaboratore), Katina Vaselopulos (Collaboratore), Maria Villanueva (Collaboratore), Ruth Van Waerebeek (Collaboratore), Patricia Wells (Collaboratore), Paula Wolfert (Collaboratore), Don Yamauchi (Collaboratore)

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To many, Chicago is known for three things: its frosty weather, its illustrious sports teams, and its hearty, ethnically diverse foods. The "Ethnic Chicago Cookbook gathers together a mouthwatering collection of 150 of the best ethnic recipes as featured in the "Chicago Tribune. From Swedish cinnamon roles and Greek baklava to hot German potato salad and homemade Polish pierogis, these recipes celebrate Chicago's richly diverse people and their sumptuous cuisines. Including beautiful full-color photos, the "Ethnic Chicago Cookbook is the perfect addition to any kitchen.… (altro)
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Nome dell'autoreRuoloTipo di autoreOpera?Stato
Haddix, Carol Mightonautore primariotutte le edizioniconfermato
Al-Ourani, MohammedCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Anderson, LisaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Andrews, ColmanCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Barr, Nancy VerdeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Bartolotta, PaulCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Basan GhillieCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Battaglia, MariaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Bayless, RickCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Boardman, JamesCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Cahill, MarilynCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Church, Ruth EllenCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Cianchi, FrancescaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Ciesla, MaralaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Cornish, RobertCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Cruz, ChristianCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Dailey, PatCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Devi, YamunaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Eddy, KristinCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Galigo, TonyCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Gand, GaleCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Garcia, JoséCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Georgulas, NikosCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Kearney, JulieCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Kenessey, IvanCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Samutin, GeorgeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Sinacore, BillCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Tramonto, RickCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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Villanueva, MariaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
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To many, Chicago is known for three things: its frosty weather, its illustrious sports teams, and its hearty, ethnically diverse foods. The "Ethnic Chicago Cookbook gathers together a mouthwatering collection of 150 of the best ethnic recipes as featured in the "Chicago Tribune. From Swedish cinnamon roles and Greek baklava to hot German potato salad and homemade Polish pierogis, these recipes celebrate Chicago's richly diverse people and their sumptuous cuisines. Including beautiful full-color photos, the "Ethnic Chicago Cookbook is the perfect addition to any kitchen.

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