Fai clic su di un'immagine per andare a Google Ricerca Libri.
Sto caricando le informazioni... The Complete Idiot's Guide to Cheese Makingdi James R. Leverentz
Nessuno Sto caricando le informazioni...
Iscriviti per consentire a LibraryThing di scoprire se ti piacerà questo libro. Attualmente non vi sono conversazioni su questo libro. Nessuna recensione nessuna recensione | aggiungi una recensione
Appartiene alle Serie
Become a cheese gourmet. The Complete Idiot's Guide(r) to Cheese Making is for both the hobbyist who will enjoy this traditional skill and organic food enthusiasts interested in wholesome, additive-free foods, offering readers the step-by-step process for making all variety of cheeses. *Covers the processes of creating Mascarpone, Ricotta, Neufchatel, Queso Fresco, Farmhouse Cheddar, Monterey Jack, Colby, Traditional Cheddar, Feta, Gouda, Havarti, and many more cheeses *The author created and sells a cheese-making kit voted best in the country by The Wall Street Journal *The eat-local movement, along with recent food-safety scares, has piqued an interest in producing one's own cheese Non sono state trovate descrizioni di biblioteche |
Discussioni correntiNessuno
Google Books — Sto caricando le informazioni... GeneriSistema Decimale Melvil (DDC)637.3Technology Agriculture & related technologies Dairy: Milk, Butter, Cheese CheeseClassificazione LCVotoMedia: Nessun voto.Sei tu?Diventa un autore di LibraryThing. |