Eric C. Rath
Autore di Japanese Foodways, Past and Present
Sull'Autore
Eric C. Rath is Professor of Premodern Japanese History at the University of Kansas. He is the author of Japan's Cuisines: Food, Place and Identity (Reaktion, 2016) and Food and Fantasy in Early Modern Japan (2010).
Opere di Eric C. Rath
Opere correlate
In Godzilla's Footsteps: Japanese Pop Culture Icons on the Global Stage (2006) — Collaboratore — 24 copie
Medieval and Early Modern Ritual: Formalized Behavior in Europe, China, and Japan (2002) — Collaboratore — 1 copia
Etichette
Informazioni generali
- Nome canonico
- Rath, Eric C.
- Data di nascita
- 1967-07-04
- Sesso
- male
- Attività lavorative
- professor
- Organizzazioni
- University of Kansas (assistant professor of history)
Utenti
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Statistiche
- Opere
- 4
- Opere correlate
- 2
- Utenti
- 42
- Popolarità
- #357,757
- Voto
- 3.3
- ISBN
- 9