Mark Miller (3) (1949–)
Autore di The Great Salsa Book
Per altri autori con il nome Mark Miller, vedi la pagina di disambiguazione.
Mark Miller (3) ha come alias Mark Charles Miller.
Opere di Mark Miller
Opere a cui è stato assegnato l'alias Mark Charles Miller.
Opere correlate
Opere a cui è stato assegnato l'alias Mark Charles Miller.
The Border Cookbook : Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico (1995) — Prefazione, alcune edizioni — 167 copie
Etichette
Informazioni generali
- Nome legale
- Miller, Mark Charles
- Data di nascita
- 1949-02-25
- Sesso
- male
- Luogo di nascita
- Gardner, Massachusetts, USA
- Luogo di residenza
- Santa Fe, New Mexico, USA
- Istruzione
- University of California, Berkeley (B.A.|1970)
Utenti
Recensioni
The Great Chile Book: [A Cookbook] di Mark Miller
3/26/22
Best tamale book I've tried. Easy, tasty and simple recipes to wow you families.
Not terribly useful for the vegan, but some recipes can certainly be veganized. I mostly like this cookbook for the salsa recipes, how to prepare chiles in many ways, etc.
Cordero Yucatán = Roasted Lamb Yucatán-Style with Cinnamon Rice, p. 161. Good. Way too much work. While not too spicy, it is so spicy that it overwhelms a good piece of meat. This would make mutton better, but diminishes lamb.
Liste
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Statistiche
- Opere
- 10
- Opere correlate
- 2
- Utenti
- 954
- Popolarità
- #27,000
- Voto
- 3.7
- Recensioni
- 8
- ISBN
- 222
- Lingue
- 9