J. Kenji López-Alt
Autore di The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
Sull'Autore
J. Kenji López-Alt is the managing culinary director of SeriousEats.com, author of the column The Food Lab, and a columnist for Cooking Light. His first book, The Food Lab: Better Home Cooking Through Science, was published in 2015. (Bowker Author Biography)
Opere di J. Kenji López-Alt
Opere correlate
Etichette
Informazioni generali
- Altri nomi
- Alt, James Kenji (birth)
- Data di nascita
- 1985-05-10
- Sesso
- male
- NazionalitÃ
- USA
- Istruzione
- Massachusetts Institute of Technology (2002)
- Attività lavorative
- chef
editor - Organizzazioni
- Serious Eats
Utenti
Recensioni
Liste
Premi e riconoscimenti
Potrebbero anche piacerti
Autori correlati
Statistiche
- Opere
- 4
- Opere correlate
- 6
- Utenti
- 1,863
- PopolaritÃ
- #13,817
- Voto
- 4.2
- Recensioni
- 17
- ISBN
- 15
- Lingue
- 1