Salta al contenuto principale

Come join our latest LibraryThing Hunt!

Immagine dell'autore.

Renata Coetzee

Autore di The South African Culinary Tradition

5 opere 35 membri 0 recensioni

Sull'Autore

Fonte dell'immagine: Renata Coetzee

Opere di Renata Coetzee

Popolari Recenti

The South African Culinary Tradition (1977) 26 copie

Funa, food from Africa : roots of traditional African food culture (1982) 4 copie

Kukumakranka : Khoi-Khoin culture, customs and creative cooking (2010) 3 copie

A Feast from Nature : Food Culture of the First Humans on Planet Earth (2015) 1 copia

Kukumakranka 1 copia

Esplora le opere

Etichette

17th-century South African cookery (1) 18th-century South African cookery (1) Africa General (1) African cooking (1) Africana (2) Antropologia (2) Antropologia sociale (1) cibo (3) consultazione (1) cooking food wine (1) Cottura (3) cucina (6) culinario (1) general cookbooks (1) indigeno (1) khoi-khoi (1) Lib:Recipe (1) Libro (1) Novecento (1) posseduto (1) Ricetta (3) Ricettario (2) Saggistica (1) South African author (1) South African cookery (2) ST L 4 (1) Store boxed (1) Storia (3) Storia dell'alimentazione (1) Sudafrica (9) sudafricano (1)

Traduzione delle etichette attiva

Informazioni generali

Nome canonico: Coetzee, Renata
Nome legale: Coetzee, Renata Marié
Altri nomi: Marais, Renata Marié (birth name)
Coetzee, Renata Marié
Data di nascita: 1930-01-31
Sesso: female
Nazionalità: South Africa
Luogo di nascita: Reitzburg, South Africa
Luogo di residenza: Stellenbosch, South Africa
Istruzione: Potchefstroom University for CHE (B.Sc.Diet)
Cornell University (Dipl. Volume Catering)
Stellenbosch University (M.Sc. | Nutrition)
Attività lavorative: food historian
nutritionist
food writer
Premi e riconoscimenti: Chancellor's Medal, Pretoria University 2002
Honorary award, l'Institut Culinaire
Cordon Bleu, Silwood Kitchen

Utenti

Liste

Elenco Pile di libri

Used books to buy next (1)

Statistiche

Opere: 5
Utenti: 35
Popolarità: #405,584
Voto: ½ 4.3

ISBN: 6
Lingue: 1

Immagini

Galleria dell'autore

Collegamenti

Centro di assistenza

I membri di LibraryThing migliorano gli autori combinando nomi di autori e opere, separando gli autori omonimi in identità distinte e altro ancora.

Centro di assistenza

Sei tu?

Diventa un autore di LibraryThing.

Verdana Standard Verdana Small The Lorax System Standard System Large Georgia Large Text Atkinson

Questo sito utilizza i cookies per fornire i nostri servizi, per migliorare le prestazioni, per analisi, e (per gli utenti che accedono senza fare login) per la pubblicità. Usando LibraryThing confermi di aver letto e capito le nostre condizioni di servizio e la politica sulla privacy. Il tuo uso del sito e dei servizi è soggetto a tali politiche e condizioni.