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Andoni Luis Aduriz

Autore di Mugaritz: A Natural Science of Cooking

19+ opere 91 membri 0 recensioni

Sull'Autore

Comprende i nomi: Andoni Luis Aduriz, Aduriz Luis, Andoni

Opere di Andoni Luis Aduriz

Popolari Recenti

Mugaritz: A Natural Science of Cooking (2012) 46 copie

Diccionario Botanico Para Cocineros (1999) 5 copie

Clorofilia (1901) 5 copie

Cocina con Firma. Tomo 12. Andoni Luis Aduriz 2 (2007) 5 copie

Mugaritz. Puntos de fuga (Grandes chefs) (2019) 5 copie

Un día en el restaurante Mugaritz / One day at Mugaritz restaurant (2006) 4 copie

Bacalao (1901) 3 copie

El gourmet extraterrestre: Recetas de todo el mundo recogidas por Gemuk en sus viajes por los cinco contine ((Fuera de… (2011) 2 copie

Mugaritz (2016) 2 copie

Las recetas de mi casa : cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi) (2013) 2 copie

Cocinar, comer, convivir: Recetas para pensar con los cinco sentidos (Imago Mundi) (Spanish Edition) (2012) 2 copie

Las primeras palabras de la cocina. Pequeño glosario gastronómico (2009) 2 copie

El Mercado en el plato : la buena cocina surge de la tierra (1998) 2 copie

Mugaritz natuurlijke wetenschap van koken (2012) 1 copia

Bestiarium gastronomicae (2008) 1 copia

Los bajos de la alta cocina 1 copia

Tabula Huevo 1 copia

Postres Mugaritz 1 copia

En el borde del plato 1 copia

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Opere correlate

Eating with the Chefs (2014) — Collaboratore — 27 copie

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Autori correlati

Per-Anders Jorgensen

Statistiche

Opere: 19
Opere correlate: 1
Utenti: 91
Popolarità: #204,136
Voto: ½ 4.5

ISBN: 17
Lingue: 2

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