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Her Fork in the Road: Women Celebrate Food and Travel

di Lisa Bach (A cura di)

Altri autori: Faith Adiele (Collaboratore), Isabel Allende (Collaboratore), Chitrita Banerji (Collaboratore), Helen Barolini (Collaboratore), Kari Bodnarchuk (Collaboratore)28 altro, Laurie Colwin (Collaboratore), Elizabeth David (Collaboratore), M.F.K. Fisher (Collaboratore), Laurie Gough (Collaboratore), Stephanie Elizondo Griest (Collaboratore), Michelle Hamilton (Collaboratore), Laura Harger (Collaboratore), Tamara Holt (Collaboratore), Julie Jindal (Collaboratore), Pamela S. Laird (Collaboratore), Libby Lubin (Collaboratore), Frances Mayes (Collaboratore), Linda Watanabe McFerrin (Collaboratore), Dervla Murphy (Collaboratore), Janis Cooke Newman (Collaboratore), Margi O'Connell-Hood (Collaboratore), Ashley Palmer (Collaboratore), Pam Peeters (Collaboratore), Ruth Reichl (Collaboratore), Diane Rigda (Collaboratore), Kristin M. Roberts (Collaboratore), Pier Roberts (Collaboratore), Diane Selkirk (Collaboratore), Dana Squires (Collaboratore), Patricia Storace (Collaboratore), Lynne Vance (Collaboratore), Graceann Walden (Collaboratore), Kelly Winters (Collaboratore)

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Women's relationships with food are passionate and obsessive, embracing and comforting, complex and frustrating. This savory sampling of stories -- by some of the best writers in and out of the food and travel fields -- journeys to the heart of these age-old relationships, taking readers from the familiar kitchens of contemporary America to the far reaches of the globe. In France, an over-enthusiastic waitress serves M. F. K. Fisher the lunch of a lifetime to sustain her on a walk to Avallon. In Tunisia, Ruth Reichl dines at the home of a local, where the meal is eaten with the hands and a dash of sensuality. And in Fiji, where the women are big and beautiful and walk like royalty, Laurie Gough encounters food as a grand and constant celebration. The lively, literate tone ofHer Fork in the Road makes it both an enduring read and an ideal companion for the kitchen or the road.… (altro)
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Nome dell'autoreRuoloTipo di autoreOpera?Stato
Bach, LisaA cura diautore primariotutte le edizioniconfermato
Adiele, FaithCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Allende, IsabelCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Banerji, ChitritaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Barolini, HelenCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Bodnarchuk, KariCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Colwin, LaurieCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
David, ElizabethCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Fisher, M.F.K.Collaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Gough, LaurieCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Griest, Stephanie ElizondoCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Hamilton, MichelleCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Harger, LauraCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Holt, TamaraCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Jindal, JulieCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Laird, Pamela S.Collaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Lubin, LibbyCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Mayes, FrancesCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
McFerrin, Linda WatanabeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Murphy, DervlaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Newman, Janis CookeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
O'Connell-Hood, MargiCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Palmer, AshleyCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Peeters, PamCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Reichl, RuthCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Rigda, DianeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Roberts, Kristin M.Collaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Roberts, PierCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Selkirk, DianeCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Squires, DanaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Storace, PatriciaCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Vance, LynneCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Walden, GraceannCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato
Winters, KellyCollaboratoreautore secondariotutte le edizioniconfermato

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Women's relationships with food are passionate and obsessive, embracing and comforting, complex and frustrating. This savory sampling of stories -- by some of the best writers in and out of the food and travel fields -- journeys to the heart of these age-old relationships, taking readers from the familiar kitchens of contemporary America to the far reaches of the globe. In France, an over-enthusiastic waitress serves M. F. K. Fisher the lunch of a lifetime to sustain her on a walk to Avallon. In Tunisia, Ruth Reichl dines at the home of a local, where the meal is eaten with the hands and a dash of sensuality. And in Fiji, where the women are big and beautiful and walk like royalty, Laurie Gough encounters food as a grand and constant celebration. The lively, literate tone ofHer Fork in the Road makes it both an enduring read and an ideal companion for the kitchen or the road.

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